Zafferano e Philadelphia
Il marketing, si sa, funziona sempre anche se io la philadelphia per cucinare la uso da anni e anni!
Prima di internet, anche!
Una pasta faccio spesso, semplice e gustosa!
ingredienti: farfalle
philadelphia, sia light che classica, che balance
Zafferano, una bustina
cipolla o scalogno
pepe q.b.
olio
Fate rosolare la cipolla nell’olio, prendete la vostra philadelphia e versatela per intero nella padella, a fuoco basso fatela sciogliere, sale, pepe e una bustina di zafferano. STOP
Cucinate la pasta, io la faccio con le farfalle, quando sarà pronta passatela nel composto ottenuto, mantecate e tutti a tavola!