Broscia in Pezzi
Porto addosso ancora le ferite della serata di ieri.
Che atroce disdetta, ho fatto la regina dei fornelli per poi fare una fine pietosa.
Ho cucinato la mia amata "broscia" , fiera della mia opera dopo averla sfornata l’ho portata in bella mostra da chi avrebbe dovuto dividerla con me.
Ho camminato per casa con lei fumante, la mostro e mi scivola, che tragedia! E’ finita a terra spappolandosi con esplosione della sfoglia con relativo fungo atomico di spinaci e ricotta ardenti che sono schizzati prima al tetto per poi ricadere sulle nostre povere ed indifese carni pronte ad essere ustionate.
Uno stanza, adibita allo studio e al pc, trasformata in una delle peggiori cucine gestite da una maldestra cuoca! Io.
Che vergogna. Siamo riusciti comunque a mangiare quello che è rimasto perche’ la defragrazione ha coinvolto solo il centro della broscia.